喜歡矽谷灣區的餐廳，是因為不難找到還是由人手準備的食材。自家包的水餃、鮮雞軟骨、湯麵，還未計及美國西餐、牛扒、海鮮等。。。
格魯吉亞菜 Bevri. Georgian Restaurant
如果你喜歡香港 pizza hut 的芝心批，保証你能夠在格魯吉亞菜找到更瘋癲的! 船型的Khachapuri芝士包為格魯吉亞最普遍主食，跟據 wikipedia，88%的格魯吉亞人喜歡Khachapuri多於 pizza。本人飛行無數，無吃不歡，早習慣任何新餐廳都大概雷同，但唯獨是 Khachapuri 才能夠令我每一口都感覺很不一樣。
首先，想像一下如果你很喜歡吃新鮮出爐麵包，剛出爐的Khachapuri，就算吃兩邊角位没有芝士部份，已經有夠出爐麵包的滋味！
然後是兩邊麵包的芝士包薄餡靚，比芝心批的水牛芝士量高出一倍，感覺更濃郁！再來是中間部分，可以選擇將蛋黃混合中心部份芝士，而這部份用上混合芝士，口味再比水牛芝士更重，截然不同口味。
格魯吉亞餃子Khinkali就像放大了很多的小籠包，一樣是餃子包了肉和湯底，但用上格魯吉亞風煮法，可以選擇牛肉混豬肉或羊肉，而湯底為肉湯、芫茜加上黑胡椒，餃皮就比較厚實。
Kickin' Crab
Cajun 為新奧良爾菜式，Kickin' Crab是以 Canjun風格主打的海鮮餐廳，醬汁不但香辣蠻味、而且混合蒜頭、牛油得還非常重手，海鮮盡吸辣汁精華，青口、蜆、香腸最為推介。辣汁可選 Cajun style 或者 kickin style，辣度可以選擇（什至不辣），個人認為kickin style更香口。不吃辣的朋友，可以選擇生蠔、海鮮周打湯、蒜蓉麵。
Alexander
在灣區誰都認識的高消費牛扒餐廳，即使平日晚上來，訂了枱也要等上30-60分鐘。
Black Angus
疫情後已遷離 McCarthy Ranch的連鎖品牌 Black Angus 牛扒，大約為中價位置，除了 Rib eye 燒得好之外，很喜歡它的 Brownie bread 甜麥包和 Hawaii Avanlanch (攪冰)特飲。
In-and-Out Burger
西岸獨有的 In-and-Out Burger，由於喜歡漢堡包煎得香脆，成為本人輕食首選，據說很多名人從東岸到來都會慕名而來。奶昔濃厚，有在飲雪糕的感覺。不知為什麼 In-and-Out 有隱藏餐牌的做法，特別製漢堡例如 animal style、4 x 4，只會列在官網上的 "not so secret menu"，没有列在餐牌上的。下單時告訴店員就可以了。
Pho Queen
和 Pho Queen 真得是相逢恨晚，生牛肉河粉不但湯底非常清澈、牛湯清甜，麵條 q 彈有嚼勁。越南咖啡很濃，還付上傳統越南咖啡滴漏喝法 - 廚房先將咖啡粉倒入濾器中再加入熱水，上枱時等待咖啡慢慢滴下下層的煉奶裏，你可按自己的口味選擇混合煉奶的份量，然後倒入冰杯裏，成為一杯冰凍越南咖啡。基本上不會再在香港吃越南河粉。
Mipiltas Square
Mipiltas Square 在 Sonesta Silicon Valley 一旁，是一個很亞洲口味的食區。
五餅二魚
有一天我帶了從巴西來的同事到了Mipiltas Square的五餅二魚。味道還好，看著他們用電飯煲弄了一鍋涼瓜黃豆湯，上面加了一塊酥皮， 雖然很 fusion， 但也實趣太攪笑。
Barber Ln
Milpitas Square 旁邊的 Barber Ln，有些餐廳會營業至三點。
Red Lobster
我也很喜歡的，還有位於 237尾, E Calaveras Blvd 的 Red Lobster。每次來一定會來這裏弄一客清蒸龍蝦，還可以要求去殻。圖中為1.25磅龍蝦，個人認為2磅比較理想，最多可叫3磅。
酒店篇
今次入住的 Sonesta ES Suites San Jose, 一廳、廚房、兩睡房, 適合一家大小渡假，買當地食材嚐鮮！
